Wo Großmutters Rezepte noch leben: Authentische Gostilnas in Sloweniens Bergen
In Slowenien verstecken sich kulinarische Kleinode, die mehr sind als nur Restaurants. Hier kocht man noch nach Urgroßmutters Rezepten, serviert Wild aus den eigenen Wäldern und zaubert Štruklji, die Gäste zum Weinen bringen – vor Rührung, versteht sich.