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Weißwurst zum Sonnenaufgang, Kaiserschmarrn mit Königsschloss-Blick und Bergkäse auf 1.300 Metern Höhe. Bayerns Almen servieren Frühstück der Extraklasse – samt Höhenrausch und Panoramablick.

Zwischen Garmisch und Berchtesgaden pulsiert das ursprüngliche Bayern auf Wochenmärkten und in rustikalen Hofläden. Ein Paradies für alle, die wissen wollen, woher ihr Essen kommt.

Der Tegernsee vereint bayerische Gemütlichkeit mit kulinarischer Weltklasse. Hier schwimmt der Saibling vom See direkt auf den Teller – mal rustikal im Bräustüberl, mal raffiniert im Zwei-Sterne-Restaurant.

Frankreichs Bauernmärkte locken mit regionalen Schätzen. Hier riecht es nach frischem Ziegenkäse, Lavendelhonig und geräucherter Bergwurst. Ein Streifzug durch die authentischsten Wochenmärkte der Region.

In Slowenien verstecken sich kulinarische Kleinode, die mehr sind als nur Restaurants. Hier kocht man noch nach Urgroßmutters Rezepten, serviert Wild aus den eigenen Wäldern und zaubert Štruklji, die Gäste zum Weinen bringen – vor Rührung, versteht sich.

Das Augustiner-Chorherrenstift Novacella verbindet seit fast 900 Jahren Spiritualität mit Südtiroler Lebensart – und produziert nebenbei noch einen ziemlich guten Tropfen.

Südtirol hat sich längst als eines der kulinarischen Epizentren des Alpenraums etabliert. Die Mischung aus mediterraner Leichtigkeit und alpenländischer Tradition, gepaart mit einer Hingabe zu regionalen Produkten, schafft einen idealen Nährboden für Spitzenköche.

Zwischen duftenden Alpkräutern und sonnenverwöhnten Rebhängen verschmelzen traditionelles Handwerk und Genuss zu einzigartigen Wandererlebnissen. Packt die Wandersachen ein – und vergesst den Appetit nicht!

Steilhänge bis 1.100 Meter über dem Meer. Rebsorten, die sonst nirgends wachsen. Das Wallis fordert seinen Winzern alles ab – und belohnt sie mit Weinen von seltener Charakterstärke.