Reblochon, Beaufort, Tomme & Co.: Ein Porträt der alpinen Käsekultur Frankreichs
Zwischen schroffen Gipfeln und saftigen Almwiesen entstehen Frankreichs berühmteste Käsesorten. Ein Streifzug durch die Käselandschaft der französischen Alpen lohnt sich – nicht nur für eingefleischte Gourmets.
